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WEIN UND MEHR.
EDLES AUS BESTER
LAGE.
Intensive
sachkundige Handarbeit für feinsten Trinkgenuss: Jahr für Jahr legen wir
sowohl im Weinberg wie auch im Keller unseres Familienbetriebs höchste
Sorgfalt an den Tag, um Ihnen charaktervolle Weine, Sekt und Secco
Spezialitäten sowie Spirituosen bester Qualität anbieten zu können.
SILVANER:
Der typisch fränkische Silvaner
ist ein feiner, eleganter Wein mit ausgeglichener Säure, der durch seine
neutrale Art den Geschmack zahlreicher Speisen unterstützt – wie zum
Beispiel weißes Fleisch oder Fisch.
MÜLLER-THURGAU:
Diese unkomplizierten,
leichten und frischen Weine eignen sich ideal für den täglichen
Trinkgenuss und passen vor allem zu zartaromatischen Gerichten. |
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BACCHUS:
Die beliebten Bacchusweine, deren
Reben aus der Kreuzung von Silvaner x Riesling x Müller-Thurgau
hervorgegangen sind, überzeugen mit fruchtig, leicht bis mittelkräftigen
Aromen und eignen sich ideal zu Fisch sowie leichten Gerichten.
KERNER:
Die betont saftigen Schoppenweine dieser feinaromatisch-fruchtigen
Weinsorte bezaubern
mit ihrer milden Säure und
anregenden Frische. Sie korrespondieren ideal mit sommerlichen Salaten,
Fisch, Kalbfleisch Geflügel, oder Spargelgerichten.
WEISSER
BURGUNDER:
Der elegante
Weißburgunder mit frischer
Säure und feiner
Frucht ist sowohl ein idealer Menüwein, verspricht aber auch als
leichter Sommerwein feinstes Trinkvergnügen.
Ein großartiger
und kraftvoller Begleitwein zu Fisch, Kalb- sowie Schweinefleisch,
Geflügel, Lamm oder Jungwild.
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ROTLING:
Beim Rotling werden rote
und weiße Trauben gemeinsam gekeltert. Die Weine zeichnen sich durch
einen deutlichen Restzuckergehalt aus und sind geprägt von frischen
Fruchtnoten wie Erdbeere. Ein perfekter Sommerwein zu allen
Anlässen.
DORNFELDER:
Den Dornfelder erkennt man an
seiner tiefdunklen Farbe. Wie andere kräftige Rotweine eignet er
sich ideal für die kühlere Jahreszeit und passt zu kräftigem Braten,
Wild oder Käse.
DOMINA:
Die farbintensive Rotweinsorte, gezüchtet aus Portugieser und
Spätburgunder, besticht durch ihre körperreiche und angenehme Art,
gepaart mit dezentem Brombeerduft sowie einem leichten Rauchton.
PRICKELNDES
UND HOCHPROZENTIGES:
Trauben eignen sich nicht nur zur Herstellung exzellenter Weine.
Probieren Sie auch unsere prickelnden Sekt und Secco Spezialitäten,
leckeren Liköre sowie
Aperitifs und lassen Sie ein köstliches Mahl mit einem unserer
Hausgebrannten Schnäpse ausklingen. Auf Ihr Wohl!
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